Cita rasa yang sangat khas membuat para penikmat bakso selalu merasa terpanggil untuk mencicipinya lagi dan lagi. Jika berkunjung ke Makassar, kamu dapat menjumpai sejumlah warung bakso dengan mudah. Namun di antara itu semua, terdapat lima warung bakso yang sangat memikat hati warga sekitar. Berikut ini 5 rekomendasi warung bakso di Makassar!
Sebelum memasaknya menjadi aneka lauk lezat, Anda perlu mempersiapkannya terlebih dahulu. Ada beberapa cara membersihkan kikil agar benar-benar siap diolah. Mulai mencucinya dengan air mengalir, merendamnya di dalam air panas, lalu merebusnya. Namun, jika Anda benar-benar ingin memastikan tekstur kikil memuaskan dan mudah diolah, ada tips
Cara membuat dan resep Sop Kikil enak dan simple yang dibuat oleh Chef dari Yummy App. Resep Sop Kikil. Yummy Official. 4.0 (29 Rating) 60 mnt. Rp 50.000. Tanpa Babi.
Kikil mercon. 1. Rebus kikil terlebih dahulu. 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe, jangan terlalu halus. 3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, tumis sampai matang dan wangi. 4. Masukkan kikil dan air, tambahkan kecap manis dan cabai hijau.
Cara Membuat Sop Konro Khas Makassar: Rebus iga sapi dengan api kecil hingga daging berubah empuk. Sementara menunggu iga sapi empuk, ulek seluruh bumbu halus sampai teksturnya sangat lembut. Panaskan 4 sdm minyak goreng ke dalam wajan. Tumis bumbu halus tadi sampai harum dan matang. Rendam 2 buah keluwak dengan air panas hingga larut.
Pallubasa adalah kuliner khas Makassar yang dulunya berbahan dasar daging kerbau tetapi saat ini mendapatkan daging kerbau agak sulit. Mengisi Akhir Pekan dengan Memasak Sop Kikil dan Pallubasa Halaman 1 - Kompasiana.com
6gFuXeI. 404 112 65 45 6 29 121 167 400
cara membuat sop kikil makassar
